|
|
Mexicaans Ovenschoteltje
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 blik Mexicaanse groenten,
1/2 zakje tacokruiden,
1/8 liter creme fraiche,
100 gram geraspte belegen Goudse kaas,
1 zakje tortilla chips
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 C. Giet intussen de groenten af en meng de tacokruiden en 1 eetlepel creme fraiche erdoor; schep het mengsel in een ovenschaal en strooi de helft van de kaas erover. Lepel de rest van de creme fraiche over de kaas en strijk de room glad; strooi dan de chips en vervolgens de kaas erover.
- Bak het gerecht in het midden van de oven in ca. 20-25 minuten goudbruin. Lekker met een gemende salade met avocado. Eet smakelijk !!!!
|
|
|